Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong suốt thai kỳ là vấn đề cần đặc biệt chú trọng nhằm giúp thai nhi có phát triển tốt nhất. Đặc biệt, trong giai đoạn mang thai này, tình trạng thiếu sắt thường xuyên xảy ra, khiến các chị em rơi vào trạng thái mệt mõi kéo dài, chóng mặt và nghiêm trọng hơn là có thể gây ảnh hưởng đến cả bé cưng.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia đã chỉ ra rằng, bà bầu cần bổ sung ít nhất là 27mg chất sắt mỗi ngày. Trên thực tế, chúng ta hoàn toàn có thể tăng cường sắt thông qua các loại thực phẩm quen thuộc. Hãy cùng Làm Cách Nào điểm qua top 5 loại thực phẩm bổ sung sắt hiệu quả cho mẹ bầu dưới đây nhé.
Bí ngô
Bí ngô được biết đến là một trong những loại thực phẩm cực giàu hàm lượng sắt. Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng trong bí ngô cũng được đánh giá là khá đầy đủ, với nhiều những dưỡng chất khác như: protein, canxi, carotene, kẽm, vitamin, các loại axit amin,…
Ăn nhiều bí ngộ sẽ là phương pháp bổ sung sắt đầy hiệu quả cho cơ thể, theo đó, giúp mẹ bầu tránh được nguy cơ thiếu máu. Đặc biệt, các mẹ nên lựa chọn bí ngô chín so với các loại bí ngô còn non, do hàm lượng sắt, carotene và kẽm trong quả chín sẽ cao hơn nhiều lần.
Lòng đỏ trứng gà
Trứng gà là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cực kỳ đa dạng cho các chị em trong giai đoạn mang thai, từ protein, sắt, canxi, photpho, đến các chất khoáng, các loại vitamin,… Hơn cả, hầu như trong một quả trứng gà, những chất dinh dưỡng đều tập trung chủ yếu ở phần lòng đỏ, nhất là các vitamin tan trong nước (B1, B6), hay vitamin tan trong dầu (như Vitamin A, D, K).
Việc bổ sung sắt thông qua trứng gà cũng khá dễ dàng, do trứng gà vốn dễ chế biến, lại có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác, làm tăng tính hấp dẫn trong bữa ăn.
Thịt bò
Sắt với nguồn gốc từ động vật (hay còn gọi là heme – sắt) thường sẽ giúp cơ thể dễ hấp thụ hơn. Việc bổ sung thịt nạt, thịt bò trong khẩu phần ăn hàng ngày cho bà bầu cũng là một trong những cách hiệu quả để cung cấp đủ hàm lượng sắt cho cơ thể.
Để bổ sung sắt, các mẹ bầu được khuyến cáo nên sử dụng thịt bò nạc, bởi hàm lượng sắt trong phần nạt sẽ cao hơn nhiều so với những phần khác. Bên cạnh đó, để món ăn tăng phần hấp dẫn, bạn nên loại bỏ phần gân trước khi chế biến nhé.
Bột yến mạch
Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, bột yến mạch có công dụng cực hiệu quả trong việc ngăn ngừa thiếu máu ở giai đoạn thai kỳ. Đây là loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ hòa tan, các vitamin nhóm B, protein, thiamin, riboflavin. Đặc biệt, nó còn là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất sắt, canxi,… cho cơ thể.
Ngoài đem lại nguồn năng lượng dồi dào, tích cực cho các mẹ bầu, bột yến mạch còn đặc biệt có lợi cho hệ tiêu hóa nữa đấy.
Bông cải xanh
Bông cải hay hay còn gọi là súp lơ xanh vốn là loại rau được khuyến khích bổ sung thường xuyên vào thực đơn thai kỳ.
Với giá trị dinh dưỡng cực lớn, cung cấp sắt, protein, cùng canxi, vitamin A, C,…, đây hẳn là một loại thực phẩm các mẹ bầu cần ghi chú ngay vào, giúp khẩu phần ăn thêm phần đa dạng và dinh dưỡng.
Hy vọng với những chia sẻ của Làm Cách Nào về 5 loại thực phẩm bổ sung sắt cho mẹ bầu ở trên, bạn đã có thêm các thông tin hữu ích hơn. Qua đó, bản thân có thể cân nhắc và có chế độ bổ sung sắt hợp lý cho bản thân và cả con yêu trong bụng.
>> Xem thêm: Những địa điểm du lịch dành cho bà bầu trong Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương sắp tới