Để có thể chế biến được các món ăn cho trẻ theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật thì ngoài thực phẩm cần có sự hỗ trợ của các dụng cụ. Đó là lý do, Làm Cách Nào quyết định dành riêng bài viết ngày hôm nay để giới thiệu đến các bậc phụ huynh những dụng cụ chế biến đồ ăn dặm kiểu nhật cho bé không thể thiếu trong gian bếp nhà mình. Cùng tìm hiểu đó là những dụng cụ nào nhé !
Những dụng cụ chế biến đồ ăn dặm kiểu Nhật cho bé
So với phương pháp ăn dặm theo truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật có sự phối hợp của các loại thực phẩm khác nhau để tạo nên một thực đơn đa dạng, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bé. Nhờ đó kích thích trẻ thèm ăn đồng thời bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng và giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn.
Chính những ưu điểm đó đã thuyết phục các bà mẹ Việt áp dụng phương pháp này cho “cục cưng” nhà mình và một điều tuyệt vời là hầu hết các bé đều khỏe mạnh và tăng đều đặn. Dưới đây là 5 dụng cụ hỗ trợ quá trình chế biến đồ ăn dặm kiểu Nhật cho bé, các mẹ cần phải có:
Nồi nấu cháo là dụng cụ không thể thiếu trong việc chế biến đồ ăn dặm kiểu nhật cho bé
Đây là một trong những dụng cụ chế biến đồ ăn dặm theo kiểu Nhật không thể thiếu. Và một tin vui cho các mẹ đó là trên thị trường hiện nay, nồi náo cháo cho bé có rất nhiều loại khác nhau như nồi áp suất, nồi nấu chậm, nồi ủ,….
Tùy vào điều kiện kinh tế gia đình của mình, bố mẹ lựa chọn nồi nấu cháo phù hợp. Thậm chí các mẹ cũng có thể tận dụng nồi cơm điện của gia đình để nấu cháo cho bé vừa tiết kiệm một khoản chi phí vừa có thể nấu cho bé một lượng cháo ăn dặm vừa đủ trong một lần ăn. Mặt khác cách này khá nhanh và tiện dụng tuy nhiên bố mẹ cần đầu tư thêm một chiếc cốc nấu cháo.
Khi nấu, các mẹ chỉ cần cho gạo vào cốc cùng với nước, rồi đặt vào nồi cơm điện nấu cùng cơm gia đình. Vậy là xong rồi nhé!
Ngoài nồi nấu cháo, các bậc phụ huynh cần trang bị thêm một một nồi hấp để giữ thực phẩm luôn tươi ngon và không mất đi hàm lượng dinh dưỡng trong quá trình chế biến. Bên cạnh đó, các loại xoang, chảo cũng cần có để tiện dụng trong việc nấu đồ ăn dặm kiểu Nhật cho bé.
Bộ dụng cụ chế biến đồ ăn dặm kiểu nhật cho bé
Một bộ dụng cụ chế biến đồ ăn dặm kiểu Nhật cho bé cần phải đầy đủ là phải có:
+ Cối: được thiết kế trông rất chắc chắn, mặt trong của cối có các rãnh, giúp mài nhuyễn thức ăn, phía dưới có chân đế vững chắc. Nó có tác dụng nghiền, giã nát thức ăn cho bé một cách nhanh chóng.
+ Chày: dùng để giã nhuyễn thức ăn.
+ Rây: trong giai đoạn đầu khi bé mới tập ăn dặm, tần suất sử dụng dụng cụ này rất nhiều, nó có tác dụng lọc lấy phần thực phẩm nhỏ mịn cho vé ăn.
+ Bàn mài: thường được dùng để mài các loại thức ăn dạng lớn như táo, cà rốt… Lưu ý, thực phẩm cần phải luộc chính mới có thể mài.
+ Dụng cụ vắt nước trái cây như chanh, cam,… lấy nước ép cho bé uống
+ Bát: dùng để đựng thức ăn cho bé
+ Nắp đậy: vừa vặn với các dụng cụ còn lại, để bảo quản thức ăn.
+ Thìa nhựa
Cân và thìa định lượng
Với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật để có thể xác định chính xác lượng thức ăn cho bé, bố mẹ nên trang bị thêm một chiếc cân 1kg để định lượng nguyên liệu và khẩu phần ăn của bé.
Bên cạnh đó để tránh tình trạng đặc loãng, mặn nhạt hay thừa thiếu chất béo, mẹ cũng nên đầu tư cho bé một chiếc thìa định lượng cùng 1 chiếc cốc.
Đồng hồ hẹn giờ
Dụng cụ này có tác dụng hẹn giờ trong quá trình chế biến đồ ăn dặm kiểu Nhật cho bé để tránh trường hợp thức ăn cháy khét hoặc bữa chín, bữa sống do mẹ sơ ý quên canh thời gian nấu.
Hộp trữ đông
Trong chế độ ăn dặm kiểu Nhật, trữ đông là một trong những dụng cụ không thể thiếu. Bởi sau khi chế biến các loại đồ ăn, các mẹ hãy dùng các loại hộp để phân loại và trữ đông chúng. Tuy nhiên, khi mua dụng cụ này các mẹ nên tìm mua những loại có nắp đậy để đảm bảo thức ăn của bé được bảo quản tốt.
Trên đây là những dụng cụ hỗ trợ cho quá trình chế biến các món ăn dặm cho bé theo kiểu Nhật mà ba mẹ Việt muốn chia sẻ với tất cả mọi người. Đừng quên theo dõi trang web của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác. Xin cảm ơn!
>> Xem thêm: Mách mẹ các bài thuốc dân gian điều trị bệnh viêm họng cấp an toàn, hiệu quả
